豬場仔豬斷奶技術要點及操作

作者：ghbt  來源: 本站原創  點擊數：1706

1 仔豬早期斷奶技術

       早期斷奶是相對于傳統的8—12周齡以上自然斷奶而言的斷奶方式，達到自然斷奶期母豬的產奶量降人低谷，而仔豬采食固體飼料的能力較強，因此不會對母豬和仔豬造成不良影響。早期斷奶又可分為超早期斷奶和一般的早期斷奶，前者多指0～2周齡斷奶．后者一般是指3～5周齡或3-6周齡斷奶。超早期斷奶一般是出于特殊需要，如培育SPF豬等。需要創造特殊的條件．否則難于成功，因為它超越了母、仔雙方的“斷奶生理限度”。從仔豬的生理角度看，在仔豬體重4～5千克以上或3～5周齡時斷奶較為適宜。從理論上講．此時斷奶．母豬泌乳的高峰期已過，已充分地利用了母乳；另一方面，斷奶時間每提前7天．母豬的年產仔數就會提高一頭左右，但仔豬斷奶時間越提前，仔豬的發育越不成熟．其免疫系統越不發達．對營養和環境條件要求越苛刻。再者仔豬斷奶時間早于21天，母豬的斷奶至配種的時間會延長．下胎的受胎率和產仔數會降低。因此，最佳斷奶 H齡是28～3O天。早期斷奶仔豬養育的技術措施：早期斷奶仔豬和傳統方法斷奶的仔豬比較，首先是身體體溫調節機能差、消化機能不健全、胃腸道消化酶系統發育不完善、免疫抗病力較低；其次是運動協調能力較差、尚未完全適應固體飼料或尚不能食用固體飼料等。針對這樣的特點．早期斷奶仔豬的培育應注意飼料、保溫、抗病防病、看護管理等方面的精心飼養管理。從飼料的配制上．要提高易消化性和適口性，添加促進消化和采食的特殊因子，如益生素、有機酸、消化酶制劑、各種微量元素等。而且應當對飼料進行熟化處理：從環境方面，應保持地面的清潔干燥和舍內溫度、濕度、風速適宜。仔豬躺臥區域一般應有木板、橡膠、塑料及各類導熱性較低的材料做成的墊子．必要時應設置保溫箱或直接提供熱源；另外，要嚴防賊風的侵襲，加強對仔豬的看護，嚴格遵守防疫衛生制度，搞好預防接種和清潔消毒工作。
      2 早期斷奶仔豬的飼養管理技術要點

      由于實施了仔豬斷奶后留原圈飼養1周的管理方法，仔豬已在哺乳舍逐漸適應了保育期的飼料，轉群到保育舍后．必須做到原飼養制度不變和原飼料不變，以減少環境變化引起的應激。也就是說飼料不變，每天仍然飼喂4～6次，每天投放不能太多，盡量保持飼料新鮮。本規程采取一窩仔豬一欄的飼養制度，進一步確保仔豬進入保育舍后受到的應激達到最小(如仔豬占用圈欄面積0．3平方米／頭，則保育舍單欄面積為：0．3米2／頭xlO頭=3．0米2／頭．于是可將其設計為 2．0米×1．5米的單欄)。仔豬剛轉群到保育舍時，最好供給溫開水．并加入葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質或維生素、抗生素等藥物，對提高仔豬抗應激能力是非常有效的。仔豬進人保育舍3～5天后，由于已進人旺食期，可能會開始出現搶食現象，這時應增加飼喂量和飼喂次數，但也應注意暴食出現消化不良。仔豬轉群到保育舍后，保育欄內的溫度在2～3 天內升高到28～3O℃，3天后即調到26℃，以后按每周2℃降幅逐漸降低到1O周齡的21℃ (這樣有利于減輕轉群的應激)。欄內應有溫暖的睡床，以防小豬躺臥時腹部受涼。同時要注意防止賊風(舍內風速應小于O．25米／秒)，保持舍內干燥(濕度應在5O％ ~ 75％)、溫暖和空氣新鮮(NH3濃度低于26毫升／升)。保育舍豬欄原則上不提倡做太多的沖洗，對糞便按從小齡豬到大齡豬豬欄，從健康豬豬欄到病豬豬欄的順序直接干清掃，而且每個飼養單元清潔工具不能混用。做好保育仔豬的免疫工作。各種疫苗的免疫注射是保育舍最重要的工作之一，注射過程中，一定要先固定好仔豬，才在準確的部位注射，不同類的疫苗同時注射時要分左右兩邊注射，不可打飛針；每欄仔豬要掛上免疫卡，記錄轉欄日期、注射疫苗情況，免疫卡隨豬群移動而移動。此外，不同日齡的豬群間不能隨意調換．以防引起免疫工作混亂。防止傳染病的發生。對于大部分的傳染病來說．保育豬是個非常敏感的環節，所以留心豬群的狀態，及時發現病豬相當重要。一群豬中個別豬只離群、精神呆滯，多為有疾病發生，如測量發現其體溫升高的話，則可能感染上了病菌，應立即肌注抗生素和退燒針，嚴重的應向上報告。突然死亡的豬只應進行解剖診斷。

     3 早期斷奶仔豬的飼糧特點

     目前早期斷奶一般是在3～5周。由于仔豬消化道機能對體溫的調節能力和對疾病抵抗能力的特點，早期斷奶后．其飼養比哺乳期還困難．通常有1周的生長停頓期，常稱為斷奶關。為減輕斷奶應激的影響，一定要注意飼糧的配合。根據仔豬消化道發育的情況和容易產生對植物蛋白過敏的特點，早期斷奶仔豬飼糧配合不只是按標準保證滿足對各種養分的需要，還要考慮仔豬對植物性飼料的適應能力。在我國條件較差的情況下，可從以下幾個方面考慮早期斷奶仔豬應激飼糧的配合。

 3 .1 添加合成賴氨酸可以改善飼糧氨基酸平衡．降低飼糧蛋白質水平，從而減少植物蛋白的用量，減輕消化道的負擔，避免或減輕植物蛋白引起的過敏和蛋白質消化不良在后腸產生大量的有毒有害物質。

 3．2 盡可能多用乳制品及淀粉，有條件的可用血漿蛋白粉血漿蛋白粉的添加量一般為5％ ，只用于6周齡前。乳制品在仔豬3～5千克體重時可用到25％～ 5O％，5～1O千克為5％～20％。血漿蛋白粉和乳制品對斷奶越早的仔豬，效果越明顯。乳制品中的乳糖在消化道易轉變為乳酶，從而降低胃的pH值，刺激乳酸桿菌的生長，抑制大腸桿菌的增殖。

 3．3 添加酶制劑可彌補早期斷奶仔豬消化道酶活力較低的不足。主要是補充胃、胰蛋白酶及淀粉酶。可選用市場銷售的酶制劑產品。

 3 .4 加酸化劑可彌補仔豬胃酸分泌不足和誘導刺激、腸鹽酸及消化酶的分泌．并可抑制大腸桿菌的繁殖．有利于乳酸桿菌的增殖．從而促進仔豬對飼料的消化和減少腹瀉。

 3．5 用膨化大豆代替豆粕膨化大豆較豆粕有利于仔豬消化。大量的試驗表明．用膨化大豆代替豆粕．可減少早期斷奶仔豬的腹瀉率，提高日增重和飼料報酬。對于斷奶早和較小的豬，膨化大豆取代豆粕的量可達100％，斷奶晚和較大的仔豬少用膨化大豆以降低飼料成本，但不影響仔豬生長。不論用哪種斷奶的方法都要做到移母不移仔斷奶法，盡量做到飼料、環境、管理三不變，以防仔豬發生應激反應，以后的飼料、環境、管理都要逐步改善，使仔豬有一個適應過程。斷奶是養豬過程中最為重要的環節，掌握好仔豬的斷奶技術，對提高仔豬成活率和提高豬場的養殖效益至關重要。

2009-03-27