種豬改良：適應產業化發展

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     一. 養豬產業化及其對種豬的要求
　　隨著現代社會專業化程度的不斷提高，各行各業產業化的趨勢日益突顯。養豬產業化也不例外，它是現代養豬業發展的必由之路。因為只有將養豬生產、加工、運銷等整個過程有機地組合，才能充分發揮各自在技術、設備、營銷渠道等領域的優勢，揚長避短，合理配備資源，實現豬肉鏈效益的最大化。
　　養豬產業化是建立在集約化飼養、規模化加工、專業化營銷的基礎之上的，而這個基礎之基礎是種豬。沒有優良的種豬品種，一切將成為空談。原因在于：
　　集約化飼養 不同于傳統的農戶養豬，它要求種豬有：結實的體質和抗逆性，以適應高密度飼養的圈舍條件；均勻一致的性能，適應批量生產，全進全出的要求；高效低耗的遺傳潛力，維系設備、技術的高投入。
　　規模化加工 也不同于個體屠宰戶，它要求豬源：大批量定期定時供貨，保證設備開足馬力不間斷加工；屠體規格一致，以利設備加工潛力得到充分發揮；優質的胴體，減少加工環節損失，獲得最優的分割產品份額比例。
　　專業化營銷 也不同于自由市場的個體戶，它要求產品：具有響亮的專用品牌，品質如一的貨源；迎合與滿足現代消費群體對食品安全和健康的渴望；優良的肉質，適應生活水平日益提高的消費者的口味。
　　要實現上述產業化對種豬的要求，位于這個鏈條頂端的豬育種工作者承擔著艱巨的任務，這就是對傳統的遺傳資源進行研究，把現代數量遺傳和分子遺傳學的原理運用到種豬改良的實際工作中，培育、篩選出適應現代生產工藝要求，高效低耗，既有利人類健康又符合動物福利化飼養的豬種。
　　二. 與產業化相適應的種豬繁育體系
　　養豬產業化的發展要求種豬繁育體系的專業化，這是世界養豬先進國家已經走過和正在經歷的過程。這個體系的基本要求是：
　　專業化的育種公司：從事遺傳育種和改良，位于繁育體系的塔尖，又稱核心群
　　各類種豬繁育公司：從事優良種豬的繁殖和擴群，稱為擴繁群
　　大量的商品豬生產場：專業從事肉豬生產，又稱生產群
　　三. PIC配套系豬改良實踐
　　PIC公司經過四十余年的發展，已成為世界一流的種豬育種集團，并在世界各地建立了30多個分支機構及分公司。
　　PIC集團之所以能夠發展到目前這樣的規模和水平，重要的原因在于PIC集團很早就認識到配套系培育的發展前景，并始終不逾地朝著這個方向努力，有意識、有目的地分別培育父系和母系。父系培育的目標主要選擇生長速度、飼料報酬、胴體品質、瘦肉率等，而母系培育的主要目標是選擇與繁殖性能相關的一些性狀，如活產仔數，泌乳力，繁殖年限等。在培育了大量的單一品系后，對這些品系進行配合力測定，即通過不同的雜交組合，確定最優的組合方式。這樣做的結果就把原來分散在不同豬種中的各個優質基因組合在一起，使終端產品獲得人們滿意的性能表現。目前PIC公司擁有17個配套品系，可配合產業化為不同地區和市場提供豐富的遺傳資源。
　　PIC公司所有的研究成果借助公司嚴密科學的繁育體系以及一個覆蓋全球的遺傳評估網絡PICTraq，在全球建立起了廣泛的遺傳聯系，并通過凍精、胚胎以及活畜，迅速地將最新的研究進展傳播到所屬的繁育體系中，使PIC的各級擴繁場以及終端客戶隨時分享到世界級的高新技術成果，獲得了競爭優勢和贏取利益的最大潛能。
　　自1996年獨資進入中國，PIC（中國）公司已初步建立起了一套從曾祖代，祖代到父母代，商品代的繁育體系，產品覆蓋中國20多個省市，為中國規模化養豬帶來了許多新的理念，為養豬產業化的發展注入新的生機。PIC公司的發展戰略是：積極參與中國的養豬業現代化，在全球戰略中，將中國作為重點發展對象；在未來10年計劃投資2,500萬美元發展核心群及提高配套服務體系的功能和實效，努力成為在中國具有領先地位的種豬公司，為中國市場提供客戶所需要的產品，并提供相應的技術支持和服務；爭取在10年內向中國市場提供80—100萬頭優良的父母代種豬，輔之以在生豬主要產區和經濟技術發達的地區配套建立PIC豬人工授精中心，按現代化生產模式進行生產和管理， 其影響面可產生出相當于目前四川省每年所能生產的肉豬數量的兩倍，從而使PIC中國公司的發展目標與中國養豬企業提高經濟效益的目標以及中國政府幫助農民致富的目標相一致。

2008-07-26