不景氣的豬價 上漲拐點越來越近

作者：  來源: 山西農民報(太原)  點擊數：695

國慶期間全國瘦肉型豬價繼續之前的大幅下跌勢頭，全國瘦肉型豬出欄均價已經從節前的17.2元/公斤以上暴跌至16.6元/公斤以下，下跌速度和幅度均延續之前的力度。而且自2015年3月后豬價同比上漲的勢頭已經持續了一年半，但在今年國慶后的第一周豬價同比轉為下跌。去年10月9日全國瘦肉型豬出欄均價為17元/公斤左右，而目前已跌至16.6元/公斤，同比下跌了2.6%。目前全國瘦肉型豬出欄均價16.6元/公斤左右的價位已經創今年以來的最低價，此價位與2015年12月底的價位基本持平，2016年1月1日為16.75元/公斤。較2016年6月3日的歷史最高點21.21元/公斤已下跌了4.6元/公斤左右，跌幅達21.7%。

　　 豬價從去年底的16.6元/公斤的價位漲至今年6月3日的最高點用了5個多月的時間，從最高點跌回目前這一價位只用了4個月的時間。由此可見下跌速度明顯快于上漲速度。導致豬價下跌拐點從之前預期的7-8月提前到了6月中旬。跌幅、跌速較大的原因主要有：進口豬肉從6月后明顯大幅增加、飼料成本先是突然暴漲后大幅下跌，今年3-4月后生豬季節性成活率提高導致當前出欄供應增加。此三大因素中進口豬肉增幅和飼料價格變化均超之前預期。

　　 目前全國瘦肉型豬均價已經跌破17元/公斤，一半以上的主產省已經逼近16元/公斤，北方多地已經跌入14元/公斤區域，不僅創出今年的最低點，而且還低于去年同期。

　　 但這并不意味這當前的生豬供需缺口較同期小，因為導致當前豬價下跌的因素中飼料成本的大幅下跌是主要因素之一，當前的玉米價格同比下跌18%，配合料價格同比下跌12%。因此出現了豬價雖較去年同期低，但豬糧比價、豬料比價、自繁自養頭均盈利水平均高于去年同期的情況。

　　 目前豬料比價和豬糧比價同比分別上漲11%和19%左右，自繁自養瘦肉型豬頭均盈利水平現在依然在637元，而去年同期雖然豬價較現在略高，但較高的飼料成本導致每頭盈利為437元，較現在低了30%左右。所以即使當前豬價同比下降，但實際供需缺口仍大于去年同期。

　　 回過頭來看，去年9月后豬價的階段性下跌持續至11月上旬，最低點至16元/公斤，由于當前的豬價已經跌至16.6元/公斤左右，而且玉米和配合料價格同比跌幅分別達到18%和12%。因此，當前的下跌暫時仍可能還會持續，并至16元/公斤附近。但豬價下跌的空間已經不大，時間上也基本接近尾聲。春節前來自于需求回升拉動的豬價上漲拐點也越來越近。

　　 業內人士預測，春節前兩個月豬價出現上漲的概率非常大，但能否重回18元/公斤以上還要看后期的玉米價格走勢。因為近期的豬價下跌也一定程度上是受玉米價格影響，豬糧比價并未隨豬價大幅下跌，依然保持在9:1以上。由于當前玉米市場普遍對后期走勢較為悲觀，不斷有“玉米價格有可能跌至1元/公斤”的觀點出現。若果真如此，屆時即使豬價不能重返18元/公斤以上，但自繁自養頭均盈利水平也依然可能重回800元以上，出現非常罕見的 “降價但增收”的情況，如此也基本達到預期?！边@段話的觀點被一部分人認為豬價重返18元/公斤以上幾乎是板上釘釘的事情。在此，筆者再次強調：豬價是由成本和供需缺口決定的，成本決定豬價波動的水平位，缺口決定波動的幅度，若成本下跌而供需缺口不變豬價也會下跌，而扣除成本后的利潤才是真正反映供需缺口的，豬糧比價、豬料比價、頭均盈利水平這些指標均是反映供需缺口的。因此春節前豬價反彈上漲的高點是18元/公斤還是19元/公斤都不重要，重要的是頭均盈利水平。以目前的飼料成本下跌趨勢和需求的季節性特點看，11月至1月豬價高點在17-18元/公斤之間可能性較大

2016-10-15