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行業新聞

7年養成,一斤要賣30-40元 丁家豬到底是頭什么豬?

作者:都市快報  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數:718

   

記者 胡劍 攝影 許康平

  等了7年,網易CEO丁磊沒有食言,因為昨天他養的“味央豬”終于上市了。

  昨天上午10點,這頭傳說中的互聯網豬通過網易考拉海購1元限時起拍,截至下午5點,整頭豬的價格已經被炒到88801元,最便宜的一個豬肉組合也被賣到了1000元,而重量僅為1千克。

  那么,這個互聯網第一豬肉品牌到底可以值多少錢?

  7年養成,到底是頭什么豬?

  據介紹,網易味央黑豬是慢養300天,住所深藏綠色竹林,豬糧絕無藥物添加,全程智能監控,更神奇的是豬能懂得上廁所,學會保持衛生。

  不過,別看網易豬肉現在是超級網紅,其實它從出生到走紅經歷了整整7年的磨礪。

   

早在2009年,丁磊就開始宣布跨界養豬,希望借助互聯網手段來探索農業生產新模式。

  當年,丁磊在接受媒體采訪時稱,養豬作為網易的公司行為,它不是一項投資,而是一項實驗性的工作,“網易做這個事情的主要目的,不是為了賺多少錢,是希望探索出一個可以提高食品安全保障、提供農村工作機會,又能全國推行的養豬流程和模式?!?/span>

  僅僅是挑選養殖基地,網易就用了一年多時間,光最后選定的湖州安吉農場就考察了20多塊地。2012年,有媒體去實地探訪網易豬的養殖基地,并有一段這樣的描寫:轉進一條新修的黃土路,兩側是打理齊整、剛剛采摘過的白茶園。一道溝渠環繞山前,水流叮咚,附和幾聲鳥鳴,山上竹林間拉起綠色的欄桿以示分界——養豬場到了。準確地說,那是一整片山谷中環繞著一座小山包所形成的烏龜頭形洼地。按照規劃,山的北面由北向南、順時針方向將依次建造公豬舍、母豬舍、小豬舍、成豬舍;山的南面逆時針方向則分別是飼料廠、處理糞尿的環保站和辦公區。一條環場道將所有部件串聯起來,小山包為唯一的出入口提供了自然掩體。以其為中心,“外部-食物-豬-排泄物-外部”構成一個單向循環,“網易豬”們將在其中度過一生。

  在最近的4年里,從安吉出欄的豬,先是有了獨立品牌“網易味央”,再經歷了從網易內部食堂以及去年、今年的兩次烏鎮互聯網頂級飯局,才有了現在大紅大紫的網易豬肉。

  網易豬將來怎么賣?

  作為一次中國互聯網界讓人意外的跨界,丁磊、網易的獨特背景賦予了網易豬肉的“高段數”“高咖位”。而這也同樣勾起了大眾的好奇。

  在傳出豬肉即將上市之前,“網易(味央)豬肉多少錢一斤”“網易(味央)豬肉在哪買”等成為搜索熱詞。

  在網易新聞客戶端的跟帖中,幾乎每一條有關丁磊的新聞下面都有這樣的跟帖:“三石哥,你的豬養得怎么樣了?”丁磊的這塊跨界豬肉,還未上市就吊足了大眾的胃口。

  昨天開始的這場競拍只是一個序幕,但丁磊已經透露消息:網易味央的2萬頭豬,最晚今年12月可以對外公開發售。

  記者從網易方面得知,上市的網易味央豬零售價每斤30-40元。也就是說,這頭以互聯網命名的特殊黑豬,要比普通豬肉價格高不少。

  除了一般零售,網易已經計劃要和外婆家合開一家名為“豬爸”的餐廳,預計春節后在杭州正式開業。

  至于豬肉的味道,我們可以先來聽聽今年出席烏鎮頂級飯局的各位大佬是如何評價的。

  阿里巴巴大文娛戰略和投資委員會主席古永鏘:“丁磊的豬肉確實不錯,自家兒子特別喜歡吃。”

  聯想CEO楊元慶:“我可以證明,丁磊的豬肉確實好吃?!?/span>

  沈宏非、陳曉卿兩位口味刁鉆的老饕,同樣評價味央豬肉“膠質感非常強”。