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作者:咸寧日報 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數:699
今年是我國豬肉進口的一個大年,根據相關數據顯示2016年前十個月的豬肉進口量已經達到了140萬噸,這在任何一個年份都是不曾有過的。那為什么國外的養豬人要拼命把豬肉出口到中國呢?其中一個關鍵的因素就是價格差異。
以美國市場為例,生豬的平均價格僅為每公斤5元左右,而中國市場生豬的平均價格則達到了每公斤17元。同樣是一頭200斤的商品豬,在美國僅僅只能賣到500元,而在中國卻能賣到1700元的高價。
同樣是養豬,為什么美國的豬會這么便宜呢?其實這主要就是成本的問題,美國養豬平均每公斤的育肥成本大概比中國低了12元。那么究竟是哪些因素導致了這一差異呢?
首先第一點來說就是養殖模式的差異了。盡管近些年我國養豬業的規?;潭仍诓粩嗵岣撸S多小規模豬場以及散養戶被取締,但是目前我國出欄的商品豬其中有百分之五十五還是五百頭規模以下的豬場供給的。
相對來說美國養豬業的規?;潭染鸵h遠高于中國了。美國本土的養豬業大約在七年前就已經發展到了我國目前的規?;?。近些年來規模化程度更是日益提高,豬場數量不斷減少的同時,生豬的出欄量卻量卻在逐步增加(其中很大一部分出口到了中國)。
其次就是飼料成本的差異了,尤其是玉米和豆粕方面。由于玉米和豆粕是喂豬的主要飼料之一,所以這兩種飼料價格的高低將直接影響到生豬養殖的成本。我們都知道美國農業是大農場主經營,機械化程度極高,所以美國玉米及大豆的價格比之中國是要低出不少的。
所以,綜合算下來美國生豬的養殖成本大約為每公斤6.2元,而中國生豬的養殖成本大約為每公斤12.5元左右??赡芸吹竭@里你會疑惑怎么美國生豬的養殖成本比售價還要低?事實上的確如此,美國的養豬人如果在國內出欄的話每頭豬大約要虧120元左右,不過政府會給予養豬人相應的補貼。而為了減輕補貼負擔,鼓勵出口就成順理成章的事了。
2016-12-06
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