除了走私豬和進口豬肉,養豬人最大的威脅還有啥?
作者:豬價格網 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數:651
對于養豬人來說,除了豬場管理存在難題、豬場資金鏈需要流暢等問題之外,還存在著很多外部的威脅。比如說走私豬和進口豬肉。走私仔豬雖然價格低廉,但是沒有防疫,往往容易攜帶病毒,存活率極低并且如果攜帶傳染病病毒還可能影響到豬場的正常運作。而進口豬肉因為原成本低,又加上海外豬肉的身份,對豬價也存在著影響。那么,除了走私豬和進口豬肉,養豬人還有別的威脅嗎?今天,豬之寶就來跟大家聊聊這個事兒。
一、可食用肉類多
過去國家還不夠發達,對于人民來說,可供選擇的肉類并不多,不外乎雞鴨魚豬牛羊,作為中華民族的傳統食物,豬肉一直都是最主流和受歡迎的肉類,任何節日都少不了要出現豬肉的身影,而且豬肉還都是主角兒。中國飲食文化里的“硬菜”無論是紅燒蹄膀、糖醋排骨、干鍋大腸、里脊肉絲、紅燒肉也都是豬肉。
而現在這個時代,發生了一些改變。因為物流的發展和運輸情況的改善,原本很難儲存的海鮮都可以輕易出現在人們的餐桌上,而國外的蝸牛、牛蛙等可供肉食的動物也逐漸引進到了國內,并受到了一些消費者的歡迎,這些肉類不知不覺間都成為了豬肉的威脅。養豬人也不得不面對,養殖行業和食品行業越來越激烈的競爭。
二、網絡謠言多
說出來大家可能都不信,網絡謠言居然也會成為養豬人的主要威脅,但這居然是真的。就跟果農最害怕的“艾滋西瓜”是謠言一樣,什么“少吃豬肉,豬肉里有寄生蟲”一類的謠言也一直存在著。
這是個謠言!豬之寶在此辟謠!
那些跟豬肉相關的網絡謠言,即便是養豬人都知道是假的,但不明真相的網民不知真假,出于驚恐而開始傳播,滾雪球一般,范圍越來越大,影響也越來越大。謠言就這樣變成了洪水猛獸,影響到了豬肉的銷量。
拜謠言所賜,現在任憑營養師如何強調豬肉的營養成分和正確的食用方法,都還是有網民表示“再也不吃豬肉了”。所以說養豬人最大的威脅,網絡謠言必須得算是其中一個。如果養豬人碰到謠言,可以發送給豬之寶,豬之寶會為您辟謠!
三、禁養區和規模化
禁養區的劃分也不是一天兩天的事情了,但禁養區的劃分對散戶來說依然是非常大的打擊,而規模化養殖也對散戶養殖存在著較大的沖擊。這些一直就存在的事情,依然是養豬人比較大的威脅。尤其是散戶,抗風險的能力在禁養區面前真的比較蒼白。
禁養區的劃分,信息倒都是公開的,但養豬人必須要學會關注政策動態,否則真的等到關閉豬場的消息傳來才知道禁養區的事兒,搬遷都來不及。
所以養豬人明白了嗎,咱要面臨的威脅很多,然而做好我們自己是唯一的辦法。豬之寶相信,謠言都會稱為過去,禁養區總有一天會再次放開,而養豬人的未來一定是美好的。