換一角度看今年豬市怪相 豬價大跌真兇出現

作者：畜牧大集網   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：673

      早在2016金豬年尚未遠去，市場就普遍意識到，2017年的生豬市場絕對不可能復制2016年的行情，豬價大概率是高位回落，但在環保因素等影響下，產能回升緩慢，豬價整體仍處于相對高位，養殖盈利依然可期。
 
　　所以，今年1、2月份豬價開始緩慢回落，從9元/斤到8.3-8.4元/斤，市場也認為是受春節因素的影響，屬于正常的回調。3月份，豬價繼續回落至7.9元/斤，整體來看回調幅度也不大。但進入4月，豬價卻出現加速下跌態勢，并在4月下旬跌破7.5元/斤，局部地區甚至跌破了7元/斤，市場恐慌心態開始蔓延，養殖戶也出現不理性的集中拋售，加劇豬價的下挫。
 
　　可以說，今年以來豬價連跌4個月，從9元/斤高位連跌近20%，與去年同期10元/斤的高價相比下跌近30%，情況已經超出所有市場人士預計。
 
　　豬價下跌的原因無非供求二字。
 
　　需求方面并無實質性的利空，相反，今年1季度，國內禽市飽受H7N9事件影響，尤其是南方地區，活禽市場被關閉，禽類交易量大幅縮減，消費者再度聞禽色變，一定程度反而將刺激豬肉消費。
 
　　供應是否出現明顯增長?
 
　　統計局：1季度豬肉產量同比增長0.2%
 
　　市場普遍認為，豬價下跌，主要是供應增長，而需求疲軟導致供應相對過剩。供應真的增長了嗎。統計局數據顯示，2017年一季度，全國豬肉產量1468萬噸，同比增長0.2%。生豬存欄41095萬頭，同比增長0.1%;生豬出欄19149萬頭，增長0.2%。
 
　　從2017年1季度數據來看，豬肉產量，生豬存出欄數據都出現止跌回升跡象，預示著生豬市場產能已開始見底回升，但0.1%-0.2%左右產量的增長造成豬價20%-30%的回落，小編對此保持沉默。
 
　　能繁母豬存欄見底 市場產能回升
 
　　從農業部公布的存欄數據來看，今年3月份，能繁母豬存欄環比持平，同比下降1.6%，而生豬存欄環比增長1%，同比下降1.2%。這也是3年多來能繁母豬存欄首度止跌，而與2012年5013萬頭的歷史高位相比，能繁母豬存欄量已經累計減少近1400萬頭，下降幅度近三成，去產能力度前所未見，而3月能繁母豬存欄止跌并不意味著產能的快速回升。另一方面，無論是能繁母豬存欄還是生豬存欄，同比依然有超過1%以上的下降。
 
　　洋豬肉瘋狂涌入 沖擊國內豬市
 
　　海關數據顯示2016年我國豬肉進口量達到162萬噸歷史新高，較2015年增長108.4%。2017年1-3月，全國豬肉進口量累計34.62萬噸，較去年同期增長6萬噸，折合成生豬大概78萬頭。與國內1季度將近2億頭的出欄量相比，進口增加78萬頭，幾乎可以忽略，進口肉對豬價的影響雖有，但程度有限。
 
　　那么，到底是什么造成了豬價的非理性大跌。
 
　　禁養拆遷大年 局地短期供應暴增?
 
　　近年來，各地都在積極劃定禁養區并推進禁養區豬場拆遷，生豬存欄快速下降，并在相當程度上抑制產能回升速度。不少人士認為，環保禁養政策很大程度上推升了2016年豬價的上漲，并將繼續利好豬價，延長本輪盈利期。
 
　　但凡事必有兩面，短期內大量豬場拆遷必然將導致集中供應增量，影響正常的市場供需。眾所周知，2017年是全國禁養區內豬場拆遷的最后期限，因此，今年春節尚未過去，福建、湖南、江蘇等地就開啟了大力度的豬場拆遷。
 
　　力度有多大，以福建南平為例，截至4月25日，全市拆除生豬養殖場11396家，拆除面積730.12萬平方米，削減生豬364.11萬頭。其中，延平區拆除生豬養殖場8288家，拆除面積537.96萬平方米，削減生豬303.87萬頭，養殖總量已削減至10萬多頭。因豬場拆遷生豬養殖量不是腰斬，而是削減了近90%，這些應被處理的數百萬頭豬去了哪里，或許有一部分被收購轉移，但大部分應該是直接進了屠宰場。

                                                                     
　　有數據可以驗證。據福建省統計部門顯示，2017年一季度，福建省豬肉產量達33.75萬噸，同比增長6.1%;生豬出欄量432.73萬頭，同比增長4.3%;生豬存欄量860.02萬頭，同比下降17.9%。在生豬存欄連續多年下降的前提下，生豬出欄量卻出現大幅增長，唯一的解釋就是豬場拆遷造成的短期集中出欄。而今年以來，豬場拆遷力度很大的地區不止是福建省，但大部分都依然集中在南方地區，這也是今年福建、廣東等南方地區豬價持續偏低的原因，豬場拆遷導致大量生豬集中出欄，造成短期供過于求的表相。而在南方主銷區供應激增，供需寬松的情況下，北方生豬市場新增的產能無處化解，北豬南調受抑，更成為屠宰企業順勢壓價的工具。

2017-05-06