屠宰企業收豬難度增加 局部豬價出現反彈，供需博弈 結算價穩定！

作者：搜豬網  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：735

     端午節期間，全國瘦肉型豬的出欄均價下跌了0.4元/公斤，跌幅較大，并跌破了13元/公斤，山西、山東、湖南、云南等地在端午節期間豬價的下跌幅度達0.7-0.8元/公斤，河北、安徽、江蘇、上海、河南、江西地區豬價的跌幅在0.3-0.5元/公斤左右，但伴隨著端午節的結束，市場的供需兩端出現了新的變化，盡管全國瘦肉型豬的出欄均價較昨日持平，但局部地區的豬價出現了反彈。

     東北、華北、華中、西南：整體回落。節日前生豬供應依舊充足，豬源收購順暢無壓力，并且體重依舊較大，價格回落。在假期中，屠宰企業屠宰量有增加，而且連續降價后，養殖戶出現抵觸情緒，收購難度增加，但企業在節后屠宰量也出現明顯下滑，對豬源需求減少，因此價格漲跌兩難。整體將開始趨穩。

     華東：穩中伴降。山東節前降幅較大，養殖單位出欄積極性有減弱，收購呈現不暢，屠宰企業壓價有一定阻力，價格漲跌兩難，今晚或穩定。蘇皖由于本地溫氏價格變化不明顯，屠宰企業因此暫時觀望。

     端午節過后，市場的供需兩端在向好的方向轉變，從供應端來看，豬價的持續下跌，令養殖戶抵觸情緒增加，市場的豬源供應量偏緊，屠宰企業的收豬難度在增加，部分地區的屠宰企業開始上調收購價格，另外，政府收購儲備肉的消息也為市場帶來了利好。馮永輝在接受中央人民廣播電臺《中國鄉村之聲》采訪時表示，“最近兩天，有消息顯示，政府可能會增加收購儲備肉，會對市場帶來一定的利好，價格在最近兩天可能就會出現觸底反彈的行情。”

2017-06-01