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作者:互農(nóng) 來(lái)源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):550
今日全國(guó)豬價(jià)保持穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì),局地豬價(jià)漲跌調(diào)整。目前市場(chǎng)需求無(wú)明顯提升,豬價(jià)持續(xù)上漲無(wú)力。在11月初到11月中下旬或12月中旬之前的這段銜接時(shí)間內(nèi),豬價(jià)總體上將繼續(xù)保持溫和上漲態(tài)勢(shì)的預(yù)判不變。11月下旬到12月下旬期間,受2月份能繁母豬存欄低位影響,出欄大豬數(shù)量偏低,加之12月下旬開(kāi)始南方臘肉制作將開(kāi)啟,與生豬存欄低位時(shí)間重合,因此我們認(rèn)為11月中下旬開(kāi)始,最晚12月中旬開(kāi)始,豬價(jià)的上漲將略顯明顯。
預(yù)計(jì)在十一月中下旬,生豬價(jià)格或迎來(lái)上漲通道。主要原因:十一月中下旬的生豬需求量將逐步出現(xiàn)提升空間,而這個(gè)時(shí)間段也是豬肉需求旺季的開(kāi)端,因此對(duì)豬價(jià)有提振的作用。豬肉消費(fèi)的完全旺季需等到12月份,樂(lè)觀預(yù)計(jì)在11月中下旬消費(fèi)有所提振。王亞男指出,10月份仍處于價(jià)格低位,隨著11月下旬旺季來(lái)臨,疊加出欄生豬體重增加,利好生豬價(jià)格,預(yù)計(jì)11月底或12月初豬價(jià)將有所上升。因此她建議生豬養(yǎng)殖戶:可伺機(jī)延后出欄。
今年豬肉價(jià)格處于低位,一方面是生豬出欄穩(wěn)定,市場(chǎng)供應(yīng)充足;另一方面,季節(jié)性的消費(fèi)拉動(dòng)還未全面體現(xiàn)出來(lái)。年內(nèi)豬肉價(jià)格并不具備上漲動(dòng)力。今年肥豬行情大幅度回落,所以拆遷場(chǎng)里面的母豬,就不太好賣了,一旦拆遷場(chǎng)里的母豬無(wú)法順利地轉(zhuǎn)移,就要被殺掉,一旦殺掉的母豬多了,影響的是遠(yuǎn)期的行情,可能是2018年下半年以后的生豬供應(yīng)。2018年下半年以后的生豬供應(yīng)都要受到今年的下半年母豬的影響。
2月份的能繁母豬存欄處于低位,因此11月下旬-到12月下旬期間出欄大豬數(shù)量偏低,而12月下旬開(kāi)始南方地區(qū)制作臘肉的時(shí)間點(diǎn)開(kāi)啟。雖然根據(jù)近幾年來(lái)的市場(chǎng)情況看,腌臘制品制作高峰期對(duì)豬肉價(jià)格的提振作用有限,但由于本年度與生豬出欄數(shù)量下降時(shí)間有重合,因此我們認(rèn)為11月中下旬開(kāi)始,最晚12月中旬開(kāi)始,豬價(jià)的上漲將略顯明顯。
2017-11-02
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