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作者:中國養殖網 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數:581
目前已經進入11月份下旬,全國也開始大范圍的降溫了,雖然生豬價格上漲的跡象已經出現了,但是整體行情走勢仍舊保持穩中震蕩的局面。
但是11月份并不是沒有成績的,整體來看北方地區的漲勢明顯于南方地區,北方降溫明顯,現在已經降雪和結冰,提振需求而且北豬南調,支撐豬價。但是南方地區溫度較高,臘肉制作還未開啟,所以需求和供給都不支撐豬價。
而且在這個月的漲勢之中,東北地區豬價上調最為明顯,當然這之前東北豬價也是全國的。近端時間以來,東北地區出現飄紅次數較多,在此建議養殖戶綜合考慮之下可以選擇逢高出欄,但是東北地區也比較冷,大家一定要做好疫情防控和防寒保暖工作。
就下半年的行情走勢來看,生豬價格雖然沒有大幅上漲,但是也確實沒有大幅度的下跌。從9月份和10月份的行情走勢來看,不難看出其實自從9月底以來供求整體上處于相對平衡的局面,所以即便是雙節過后,豬價也未出現大跌。因此盡管屠宰企業一直在壓價,但是豬價始終難以大幅走低,而養殖戶始終能夠保持一定的合理利潤。
但是我們也看到了,豬價沒有大跌可是也沒有大漲,整體是漲跌乏力的態勢。就目前的行情走勢來看,依舊在延續這個態勢。究其原因,一是生豬供應充足,雖然不過剩,但缺口基本上也沒有;其次,豬肉需求一般,需求旺季還未到來,所以屠宰場難以加大屠宰量,豬價漲不上去,始終維持在一個相對平衡的狀態。
后期需求逐步啟動但供給也將逐漸增加
業內認為,從供給端來看,從11月中旬到元旦,生豬上市量將出現小幅的增長。而且,盡管目前屠宰企業上量不是很明顯,但是截至到目前大多數地區屠宰量都比上個月出現了一定程度的增長。畢竟需求在增加,屠宰企業的收豬計劃是持續性的。
同樣,需求也是逐步啟動的,只不過目前的需求旺季還未開啟,而且隨后出欄以及出欄體重均會有增加的現象。養大豬和牛豬的依舊占有一定比例,這些應該是為臘肉和年豬準備的,不過越是距離春節近,供應越是會增加,畢竟大家都想在春節前把豬賣掉,所以集中出欄的風險存在,建議大家盡量做到逢高出欄、分散出欄。
2017-11-22
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