豬糧比在大體評估生豬養殖利潤方面怎么使用？

作者：布瑞克  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：609

     豬糧比是指毛豬價格與玉米價格比較，計算公式：生豬價格（元/斤）/玉米價格（元/斤），肉料比大體意思跟豬糧比相似，考慮到了當前生豬養殖使用全價料比例越來越多，布瑞克咨詢在2012年系統分析豬價與飼料成本時候，總結出毛豬價格與配合料價格更能反映了生豬的養殖虧損情況，肉料比計算公式為：生豬價格（元/斤）/配合料價格（大豬料，元/斤）。

     豬料比及肉料比均是未來快速評估生豬養殖利潤大體情況，2015年時長普遍認為豬糧比在6時候生豬養殖達到盈虧平衡水平，隨著養殖水平提升，2015年調整到5.5為盈虧水平。生豬養殖除了玉米還有豆粕及其他飼料原料，兩者價格如果失衡很容易造成豬糧比對盈虧的指導意義的失衡，肉料比更直接反映了生豬與飼料的關系，失真度較低，也能反映了當前我國生豬使用配合料喂養方式轉變。我國當前生豬肉料比在2.8左右水平，考慮到仔豬單位價格偏高，加上生豬育肥過程人工及其他費用，一般情況下肉料比在4.5左右可以達到了盈虧平衡。豬糧比和豬料比均是為了快速評估生豬養殖利潤，做未來豬價預警的重要指標，如果長時間肉料比在3.8以下（超過半年），表面了養殖市場慘淡，養殖戶對未來豬價的失望，如果同時出現仔豬價格僅為大豬的1.5倍水平，可以考慮適當補欄，或者根據自身資金情況擴張，一般可以獲得較好的養殖利潤。但如果豬料比超過了6，豬糧比在9以上，需要注意養殖風險，切勿盲目補欄。

2017-12-01