漲！豬價節節高，市場似乎一夜之間就開始缺豬？

作者：養豬信息網   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：580

   全國平均生豬價格一路上漲，各地是喜報頻傳，目前外三元離7.5元只有咫尺之遙，“8元時代”似乎也不是太遙遠的事。11月的生豬市場發生了什么？為何似乎一夜之間就開始缺豬了？12月行情又將是什么情況？我們來看看分析：

　　一、11月生豬市場分析
　　
　　11月份國內外三元生豬價格持續震蕩上行，11月1日均價14.15元/公斤，11月30日均價14.52元/公斤，上漲2.61%。
　　
　　進入11月，國內生豬市場供需博弈依舊僵持，月初強冷空氣來襲，國內氣溫全面下降特別是北方地區降溫明顯，降雪天氣頻發，使得東北地區生豬市場運輸難度小幅增加，同時養殖戶仍存在一定惜售挺價心理，生豬市場供需博弈進一步升級，屠宰企業采購難度有所增加，屠宰場提價補庫帶動北方生豬收購價格小幅回升，上半月南方生豬價格并未受冷空氣影響且整體消費依舊低迷，豬價持續小幅偏弱調整，11月上半月國內生豬市場價格整體小幅震蕩偏強運行。
　　
　　11月下旬，生豬市場供需博弈依舊劇烈，隨著國內氣溫繼續回落，肉類消費有所回升，養殖戶惜售挺價心理繼續增強，同時南方臘肉制作消費帶動肉類需求繼續增長，需求增加以及惜售挺價使得肉類市場階段性供應不足，屠宰場為保障市場供應持續上調生豬收購價格，帶動11月下旬國內生豬價持續小幅回升。
　　
　　二、豬價雖漲，養殖利潤并無實際增長
　　
　　農業部最新數據顯示，2017年10月國內生豬存欄量環比下跌0.2%,比2016年10月減少6.6%；2017年10月份能繁母豬存欄環比下降0.3%，比2016年同期減少5.3%。國內生豬存欄量持續低位且不斷偏弱調整，后市生豬市場供應壓力較小，對后市生豬市場價格起到一定支撐，綜合下半年為傳統生豬出欄旺季，大量低價進口肉類持續進入市場以及居民生活肉類需求中豬肉整體需求呈下降趨勢等利空因素考慮，后市生豬價格上漲空間有限。
　　
　　11月份國內玉米價格整體觸底小幅反彈，豆粕價格繼續高位波動，養殖飼用成本有所回升，11月30日國內豬糧比為8.7：1，較11月初8.5:1有一定回升，受四季度雨雪天氣高發影響，疫情，運輸等諸多方面養殖難度增加，養殖成本呈增加趨勢，綜合來看，養殖利潤并無實際增長。
　　
　　三、后市預測：14.8元/公斤后整體震蕩前行
　　
　　生意社生豬產品分析師李文旭認為：進入12月，南方臘肉需求支撐下，預計12月上半月國內生豬價格整體仍存在一定回升空間，隨著臘肉制作集中需求轉淡、養殖戶集中出欄增加以及屠宰場完成收購任務后將再次啟動壓價收購等因素打壓下，預計12月份國內生豬價格整體上漲空間不足，預計12月生豬市場價格將上漲至14.8元/公斤后整體震蕩前行。

2017-12-05