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作者：行情寶 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數：618
冬至已過，“逢節必跌”，你還看好元旦、春節的豬價嗎？湖北的禁養任務完成了，全國估計也快了，但有人卻說明年仍將有大批產能被清退，是真的嗎？靠譜嗎？走私肉是可恨，但更可恨的是“監”而不管...那么本周具體都有哪些大事件值得關注呢，是不是都已經迫不及待啦，那就趕緊來和薇薇一起聊聊本周大事件吧！
冬至已過，本周的豬價走勢如何呢？開聊之前，大家先來跟薇薇一起回顧一下本周的豬價行情！
事件01本周豬價又是一個“逢節必跌”！
數據顯示，本周豬價主線持穩，局地漲跌調整，豬價呈陰跌態勢。截止周末，全國外三元生豬均價15.02元/公斤，較上周末的15.08元/公斤，下跌0.06元/公斤，周內降幅不到0.1元/公斤。
本周供需情況：冬至前屠企有壓價逼量動作，周初北方多地屠企壓價，且壓價態勢明顯，周末節后壓價放緩，東北屠企結算價回穩。而周內除西南個別屠企有壓價外，南方屠企仍以穩價觀望為主。本周養殖戶出欄略增，但無恐慌心理，出欄、壓欄仍較理性，未形成集中出欄現象，供需整體基本維持平衡。
本周豬價仍有“逢節必跌”態勢，但周內跌幅不足0.1元/公斤，且跌勢主要在東北，屠企壓價未造成恐慌性集中出欄，壓價收效有限。后期豬價薇薇依舊看好：元旦、春節支撐，消費依舊向好，這是最大的“利”；而短期來看，東北連續下跌后，南北差價再次拉大，北方豬價仍有回漲的可能。不過同時薇薇也要提醒養豬戶，近期玉米價格大漲，壓欄成本和風險在增加，還是要安排好出欄計劃。
近日，湖北省稱已全部完成省禁養區內畜禽養殖場(戶)關閉搬遷任務。薇薇很開心啊，又一個省的禁養工作完成了。不過也有聲音說，明年清退還將繼續，真的嗎？
事件02環保整治將延續，非禁養區也難逃？
近日，有調研機構稱：環保整治仍將延續，未來3年仍會有至少4000萬頭以上的生豬產能因環保問題而關閉，總量不低于過去三年！
這會是真的嗎？
高興！如果真是這樣來年豬價還有盼頭！
不高興！如果真是這樣又將有很多豬場被關閉！
環保整治將延續，薇薇深信不疑！但近兩年的清退產能多是各省“禁養區”內不得不搬遷或關閉的，而針對“非禁養區”是不是真的還有這樣大的產能清退，暫時還得畫一個大大的“？”。
薇薇倒是覺得：“非禁養”內養殖環保并不會一味的禁養，養殖場的改造升級和提升糞污資源化利用能力或才是主流。不過薇薇也要提醒環保還不達標的養殖戶，明年如果還想生存，只能加快環保步伐，達到環保標準！
如何才能防止走私肉入境？當然是監管！那如果“監”而不管呢，會如何？
事件03不怕走私犯罪，就怕“監”而不管！
近日，云南文山7名檢疫人員監而不管放縱走私肉被抓，涉案期間大量“越南走私豬”流入國內市場。
薇薇一直呼吁，要加強走私肉查處力度，尤其年關將至，更是走私肉集中案發期。一旦走私肉大量流入局地市場，勢必會擾亂此地市場秩序，想吃肉的不敢買，想賣肉的賣不動。但萬萬沒想到，日防夜防，家賊難防，監而不管更可恨！薇薇還是要提醒相關監管人員，只有你們的以身作則，才能保證咱們老百姓舌尖上的安全！
說起抗生素，必然聯想到“濫用”、“超級細菌”等詞匯。作為一名養殖人，薇薇想到的是，“減抗”、“無抗”！
事件04英國首家超市連鎖公布抗生素使用數據
近日，瑪莎百貨成為英國第一家主動公布其農場供應鏈抗生素使用詳情的連鎖超市，為削減畜禽養殖過程中抗生素的使用又邁出了一步。
薇薇了解到，2013年我國抗生素總使用量約為16.2萬噸，其中人用抗生素占到總量的48%，其余均為獸用抗生素。抗生素的使用在醫療用藥、食品安全上越來越受到重視。尤其去年，美國“超級細菌”事件再敲抗生素濫用警鐘。
作為一名養殖業的從業人員薇薇想說的是：
對于養殖戶來說：要順應減抗、無抗，最起碼做到不濫用，遵守休藥期。
對于消費者來說：一是我國獸藥殘留限量標準中有98%的可比指標值已達到或超過國際食品法典委員會（CAC）制定的標準；二是我國畜禽產品獸藥殘留合格率連續多年穩定保持在97%以上，消費者可以所以放心吃肉。
近兩年，隨著對抗生濫用危害認識的不斷提高，我國也不斷推進減抗、無抗進程。薇薇相信我國的畜肉產品會越來越安全。
最后薇薇說一件看似微小，但真的需要各位養殖朋友用心留意的事，也許就此能夠避免一場損失的發生！
事件05養豬不容易，水火也無情！
近日，陜西高陵區一豬場因采暖用電不慎，導致豬場失火。100多頭豬無一生還，損失至少30萬元，整個豬場化為烏有。
薇薇還是要提醒各位養豬朋友，養豬雖不容易，但水火也無情，冬季豬場采暖真的得小心、小心、再小心。尤其華北“煤改氣”工程，部分養殖戶若改為用電采暖，千萬得注意防火，不能一時疏忽，而讓所有的努力都白費。薇薇希望各位豬友能將此信息轉發給你們的養豬朋友，提醒大家冬季豬舍采暖防火的重要性，避免再出現上述悲劇，都能過一個喜慶的新年！
2017-12-25
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