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作者:豬價格網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數(shù):422
近日養(yǎng)殖人的朋友圈大都被“非洲豬瘟”刷屏,內(nèi)容無外乎:“XX省確診非洲豬瘟”、“農(nóng)業(yè)部發(fā)布疫情指示”、“近期的豬價下跌”等問題。
針對以上熱點,自首次發(fā)現(xiàn)疫情以來(8月3日),我們就有持續(xù)關(guān)注,迄今為止已確診3例,分別來自:遼寧沈陽,河南鄭州,江蘇連云港。疫情的不斷發(fā)酵,讓養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)者們?nèi)诵幕袒蹋娂娊胀馐?a class="a-content-label-zhujiage" title="生豬" target="_blank" style="margin:0px;padding:0px;text-decoration-line:none;color:#0B3B8C;border-bottom:1px dotted #0781C7;">生豬,加強消毒防疫,自行封場等措施。
但是如果這種非洲豬瘟病繼續(xù)擴散,會對養(yǎng)殖業(yè)帶來哪些利弊呢?我們來簡單的分析一下。
利
1加快淘汰不注意生物安全的養(yǎng)殖戶
對于目前的養(yǎng)殖業(yè)來說,面臨著兩大非常重要的問題,一是環(huán)境污染,二就是疾病的防控,嚴(yán)控疫情發(fā)生,生物安全的重要性自然不言而喻。
但是很多小型企業(yè)和養(yǎng)殖散戶,缺乏生物安全意識,消毒設(shè)備形同虛設(shè),只為應(yīng)付檢查,能堅持做到位的寥寥無幾,這樣的養(yǎng)殖場最后的結(jié)局只能是被淘汰,而非洲豬瘟疫情的肆虐,正是一次“契機”,加快了淘汰的步伐,凈化了養(yǎng)殖市場的環(huán)境,讓養(yǎng)殖戶更加重視生物安全問題,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn)。
2給傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶帶來更多發(fā)展方向
南豬北養(yǎng)一度火熱,但這一次的非洲豬瘟儼然給南豬北養(yǎng)的企業(yè)帶來了麻煩,8月14日,河南省鄭州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)某食品公司屠宰場的一車生豬發(fā)生不明原因死亡,共260頭,發(fā)病30頭,死亡30頭,產(chǎn)地檢疫證明顯示生豬來自黑龍江省佳木斯市湯原縣鶴立鎮(zhèn)交易市場,各地開始禁調(diào)外省生豬。
有麻煩就有新思考,專家建議,作為傳統(tǒng)企業(yè)和養(yǎng)殖戶,應(yīng)該樂觀的思考,借此良機,推廣冷鏈,加大研發(fā)與布局,生豬肉和企業(yè),將有更多的出路。
3限制進口豬肉,國內(nèi)豬肉將更具競爭力
我國每年都會從不同國家,進口一百多萬噸豬肉和豬內(nèi)臟,經(jīng)常有報道進口肉企業(yè)肉品不合格報出,此次疫病,國家相關(guān)部門尚不能排除進口肉制品傳來豬瘟的嫌疑,馬耳他曾經(jīng)發(fā)生的一起非洲豬瘟疫情,便是由肉制品傳入導(dǎo)致:“歷史上發(fā)生過。在歐洲的馬耳他發(fā)生的非洲豬瘟就是外來的肉制品造成的一次(非洲豬瘟)流行?!?
經(jīng)過此次疫病,國家可能會在一定程度上限制進口豬肉的數(shù)量,國內(nèi)豬肉將更具競爭力。
弊
1國內(nèi)生豬肉價格普遍下跌
5月下旬以來,豬價出現(xiàn)了幾波上漲,進入8月份以來,豬價出現(xiàn)了加速上漲的跡象,在第一次沈陽發(fā)生非洲豬瘟?xí)r,大家還沒有太關(guān)注,所以豬價沒有什么波動,但鄭州這次非洲豬瘟引起的關(guān)注度較高,部分消費者開始恐慌,有意識的選擇其他可替代肉類,所以這幾天豬肉價格出現(xiàn)了普遍下跌。
2養(yǎng)豬行業(yè)整體收入下降,行業(yè)動蕩
疫病發(fā)酵的陰霾下,養(yǎng)殖場的豬舍消毒密度和強度都會加大,導(dǎo)致成本增加;屠宰場屠宰量將會下降,經(jīng)營收入下降;豬肉零售商出貨量將會下降,經(jīng)營收入下降;從生產(chǎn)到銷售,整個養(yǎng)豬行業(yè)景氣度都會受到影響。
凡事皆有兩面性,有利則有弊,在這里我們不是說利大于弊,也不會有其他養(yǎng)殖業(yè)的人,為了賺錢而想看到豬瘟發(fā)酵,只是希望非洲豬瘟能早日消除,也給畜牧業(yè)的從業(yè)者們,帶來更多的思考。
2018-09-05
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