非洲豬瘟獨家揭秘：仔豬賣不出、種豬當肥豬賣！

作者：豬價格網(wǎng)  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數(shù)：402

近期，某地發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟的疫情頻頻發(fā)出，據(jù)統(tǒng)計，目前已經(jīng)發(fā)生了14起非洲豬瘟。安徽最為嚴重，此外還有江蘇、浙江、河南、遼寧、黑龍江。作為生豬養(yǎng)殖大省，河南、安徽的豬運不出去，有豬中介表示，有的豬場壓欄滿負荷，豬價下跌，養(yǎng)殖戶受到很大影響，甚至面臨資金鏈斷裂的危險。

　　檢疫票不開肥豬賣不出去，養(yǎng)殖戶資金鏈可能斷裂

　　“養(yǎng)殖戶很恐慌，疫區(qū)被封鎖，肥豬賣不出去。”安徽合肥經(jīng)銷商王強(化名)告訴農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者，疫區(qū)的生豬不能出縣，嚴重的連豬場都出不去了，拿不到檢疫票。

　　母豬場壓欄更嚴重，一方面肥豬占著欄位，另一方面小豬也沒人敢買，只能自己養(yǎng)著。肥豬賣不出去，意味著資金收不會來，養(yǎng)殖戶面臨著資金鏈斷裂的危險，有可能連飼料都供應不上了。安徽各縣市的屠宰場配套也不均衡，能屠宰的量有限，豬沒辦法送到外地屠宰場。而屠宰場也沒有豬可以屠宰。

　　河南也面臨同樣的問題，雖然目前河南只發(fā)生了一起非洲豬瘟疫情，因此只是禁止生豬調(diào)運出省，在省內(nèi)還是可以流通，但檢疫部門怕交叉感染，檢疫票卡的很嚴“過去開的檢疫票150頭豬，拉148頭都沒問題，現(xiàn)在查得特別嚴，多少就是多少，操作很繁瑣，”河南一位豬中介張力(化名)告訴農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者，豬中介也不愿意拉豬，因為沒人想買疫區(qū)的生豬，所以現(xiàn)在他都休息不拉豬了。現(xiàn)在河南的豬價已經(jīng)掉到6塊多一斤。

　　牧原是河南養(yǎng)豬量最大的企業(yè)，而且大部分都銷往省外，這對牧原來說，影響非常大。業(yè)內(nèi)人士估計，牧原一天出欄生豬1.8-2.4萬頭，現(xiàn)在已經(jīng)壓欄一個星期了。“牧原的豬沒人去拉，要求比較高，要消毒3次，也賺不了多少錢，所以一直壓著”，張力說。

　　針對張力所說的情況，農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者咨詢牧原證券部，他們卻表示，牧原目前生豬正常出欄。牧原雖然1-8月份在河南出欄的生豬調(diào)至外省的比例為60%左右，但公司參股河南龍大牧原，具有年屠宰100萬頭生豬的能力(相當于一天能屠宰接近3000頭豬)，同時，牧原還與雙匯、雨潤、正大、高金等也有合作，目前能夠承接其出欄量。

　　仔豬方面，整體來看影響不大。牧原以自繁自養(yǎng)為主，根據(jù)利潤和市場變化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適時銷售部分仔豬，同時牧原產(chǎn)能基本配套，可以實現(xiàn)仔豬自留育肥。

土豬被精分割凍儲起來，種豬被當成肥豬賣

　　遼寧沈陽發(fā)生非洲豬瘟后，東三省的豬就不允許運到北京了，黑龍江一養(yǎng)土豬的老板李旺(化名)告訴農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者，他的土豬售價比較高，馬上要到中秋旺季，當?shù)貐s發(fā)生了非洲豬瘟，他只能在當?shù)卣彝涝讏鐾涝祝婵瞻b做成冷凍肉，等解禁后再運出去。但是冷庫每天每平米8塊錢成本，一天也要好幾百，現(xiàn)在已經(jīng)損失了幾十萬了，而且北方的凍儲冷庫很少。

　　9月6日，黑龍江又發(fā)生了一起非洲豬瘟，李旺本來前一天跟屠宰企業(yè)談好來收豬，疫情發(fā)生后，屠宰企業(yè)也不來了，怕病毒傳染。黑龍江部分地區(qū)的豬場被禁止生豬出場，禁期為40天，豬只能繼續(xù)在場內(nèi)養(yǎng)著。

　　浙江不是生豬主產(chǎn)區(qū)，每年都要從外面調(diào)豬進來，一旦主產(chǎn)區(qū)的豬被封鎖，浙江本地的豬就供不應求了。浙江經(jīng)銷商林杰(化名)告訴農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者，浙江的豬主要從河南、江西調(diào)過來，現(xiàn)在河南的豬已經(jīng)進不來了，江西的還可以，但還是滿足不了需求，所以近期浙江的豬價飆升到10元/斤，在非洲豬瘟發(fā)生的溫州更是高達11元/斤。

　　浙江當?shù)剡€有種豬企業(yè)二元雜種豬賣不出去，當成肥豬賣了。“二元雜種豬低價的時候才1500元/頭，現(xiàn)在200多斤的肥豬可以賣2000多塊錢，也不虧。”

　　但是賣原種豬的企業(yè)就比較困難，特別是在豬價低的河南、安徽等地區(qū)，五六千一頭的原種豬，周圍的小散戶買不起，又賣不出省，只能降價賣或者當做肥豬賣，一頭要虧好幾千塊錢。

　　大企業(yè)以后布局要考慮自建屠宰場

　　江西某屠宰場從業(yè)人員宋松(化名)告訴記者，生豬調(diào)運檢測尿液只能檢出是否有瘦肉精，檢測不出是否有非洲豬瘟，而屠宰后做成白條肉會切一點肉出來檢測，能檢測出是否有疫病，所以白條肉檢測過了就能流通。對于就近有自己屠宰場的企業(yè)來說，非洲豬瘟的影響不大，而影響最大是規(guī)模大的企業(yè)，特別是自己沒有屠宰場的。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，同樣是在河南，像雛鷹農(nóng)牧有自己的屠宰場，能夠屠宰賣白條肉，但是有的大企業(yè)沒有自己的屠宰場，不壓欄沒辦法，規(guī)模太大了。通過這次非洲豬瘟事件，估計大企業(yè)也會思考不能盲目擴張，要考慮好規(guī)模和布局，布局在大型屠宰場附近或者自建屠宰場，可以有回旋的余地，不至于這么被動。

　　雖然目前發(fā)生非洲豬瘟的大多都是散戶，但行業(yè)人士估計，不排除有大企業(yè)發(fā)生而不上報的情況。因為大企業(yè)一旦感染了非洲豬瘟，全場撲殺損失太大。以一個3000頭母豬場為例，存欄3萬頭豬，撲殺補償2400萬左右，但實際上這么大的豬場資產(chǎn)在1億元左右。他認為國家因為根據(jù)仔豬、肥豬、母豬有不同的補貼標準，而不是統(tǒng)一800塊錢一頭豬。“撲殺生豬在思路上是對的，但關鍵在于利益。”

　　有人認為，以后非洲豬瘟可能疫情會越來越頻繁，會加速散戶的退出，疫情太多了政府補貼不過來，那小散戶就翻不了身。也有人估計，非洲豬瘟估計到12月份會好一些，天氣冷了，人員流動也少，傳播也會沒那么快。

2018-09-12