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作者：豬價格網 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數：415
各位網友朋友，大家下午好，今天是2018年11月12日星期一，下面是今日豬價變化。
一、全國豬價行情
據豬易數據顯示，今日全國外三元生豬均價為13.48元/公斤，與昨日相比下跌0.08元/公斤，下跌幅度在0.59%。豬易通指數102.55，于昨日同比下跌0.58，跌幅0.56%。
圖1 近一個月全國外三元生豬均價
數據來源：豬易數據
從圖1中可以看出，今日全國外三元在上周經歷了短暫小幅回升后，周末開始到今天，繼續呈現小幅回落的態勢。
二、各地區生豬外三元豬價
圖2 全國不同地區外三元生豬均價
數據來源：豬易數據
從圖2中可以看出，東北地區均價全國最低，在上周經歷了幾天穩定趨勢后，近兩天再次小幅下滑，下跌幅度在0.11元/公斤，價格最高的地區仍是西南地區，生豬外三元均價為16.46元/公斤，西南地區有趨穩，小幅回落的趨勢。從整體上來看，跌幅比較明顯的地區主要有華東以及華中，分別是收到了福建以及湖北、湖南等地疫情影響，豬價有較為明顯的下調。
三、各省份今日豬價漲跌動態
圖3 全國不同省份外三元生豬均價漲跌
數據來源：豬易數據
從近兩天各省份豬價漲跌情況來看，豬價下跌范圍明顯增加，上漲地區減少
從下跌地區來看，共有10個地區下調，福建下跌0.9元/公斤，主要受到爆發非洲豬瘟疫情影響;湖北下跌0.3元/公斤，遼寧、江蘇下跌0.2元/公斤，安徽、江西、山西、云南、貴州均下跌0.1元/公斤。從下跌地區難主要集中在西南，華中、以及沿海省份為主，
從上漲地區來看，今日只有1個地區上漲，山東上漲0.05元/公斤。
四、從今日企業價格動態來看
今日全國大部分屠宰場結算價呈現穩定為主，少量地區有跌漲調整態勢，遼寧、吉林、黑龍江、湖北、江西、山東地區屠宰企業有下調價格現象，四川、河南地區部分屠宰企業有上調現象。
從養殖集團豬價表現來看，溫氏集團各地豬價呈現跌漲調整態勢，整體出欄情況良好。整體來看，豬價下跌現象有所增多，湖北、江西地區豬價開始出現趨穩態勢，福建地區豬價依舊呈現下跌態勢，一些大豬場豬價向7元/斤靠近。
周末，疫情消息再度傳來：
安徽省再度傳來疫情消息，從目前的疫情省份疫情通告數量來看，只暴發一次的很少，多數都有二次、三次爆發現象，疫情復發概率比較高，疫區解封并不意味著就可以松懈了，在整體的疫情沒有得到很好地控制之前，大家一定要緊繃神經，嚴防死守，做好自身豬場生物安全的防控。
近日，廣東省政府在召開的全省非洲豬瘟疫情防控工作會議中，強調了以下內容：
信息來源于廣東省人民政府網站
會中分別從規模豬場防控、泔水統一處理、冷凍肉排查、無害化處理、市場供給應急、嚴防偷運等方面進行了強調，其中有一點提到，“繼續排查清理存欄5000頭以上的規模化豬場周邊3公里范圍內的小散養殖場(戶)，保障生豬基礎產能安全”。這一點其實也不難想象，在之前的日報文章中我也提到過，從已經爆發過疫情的豬場來看，仍以小散戶豬場居多，最低存欄甚至不到10頭豬，安全隱患較大，而且一旦發生疫情，對本地區以及本省份而言，影響較大。
在這里仍要強調一點，作為散養戶來說，生物安全，疫情防控仍是不容忽視的重點!
行情總評：
總結來看，新爆發疫情對地區價格的影響仍較為明顯，這點從福建就可以看出，從10號爆發疫情到今天，直接下跌了1.3元/公斤，而且，整體的價格，有繼續下調的趨勢。地區性的調整現象比較明顯。
從目前的消費情況來看，雖然進入冬季，但是對肉類的消費需求未見明顯的好轉，豬價的回升仍難有利好因素支撐，疫情的不確定性以及突發性仍舊影響著生豬市場。
對于后市價格的預期與分析，只能是結合自身所在地區生豬市場情況，并在沒有疫情的前提下做出判斷，對我們從業者而言，關注價格是每天都要做的事情，但是，在非洲豬瘟的威脅之下，做好豬場防控才是重中之重!
2018-11-13
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