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行業(yè)新聞

海東豬肉市場供應(yīng)基本平穩(wěn)

作者:青海新聞網(wǎng)   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數(shù):419

    記者近日從市商務(wù)部門獲悉,大通縣發(fā)生非洲豬瘟疫情后,海東市高度重視,密切關(guān)注豬肉市場供應(yīng)和價格變化情況,近一個月來全市豬肉市場供應(yīng)基本平穩(wěn)。

    據(jù)海東市生活必需品市場監(jiān)測顯示,近一個月來,海東市豬肉價格小幅上漲,零售價格呈“升-降-升-降-升”曲線波動,批發(fā)價格呈“升-平-降-平-升”曲線波動。期間豬肉批發(fā)均價養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)格為25元每公斤,最高價格為26元每公斤。大通縣發(fā)生豬瘟疫情后,豬肉零售均價由26元每公斤上升至27元每公斤,漲幅為4%;批發(fā)均價由25.5元每公斤上升至26元每公斤,漲幅為2%。

    據(jù)了解,目前,海東市生豬自給率為80%,供給充足,基本不受豬瘟疫情影響,能夠滿足居民豬肉消費需求。隨著元旦、春節(jié)到來,市民對肉類需求會進一步增加,預(yù)計豬肉價格還會繼續(xù)上漲。

   為確保豬肉市場供應(yīng)平穩(wěn),海東市商務(wù)部門加強市場監(jiān)測,加強對豬肉市場供應(yīng)、需求、價格等情況形勢判斷和走勢預(yù)測,密切關(guān)注市場動態(tài);強化應(yīng)急儲備,與生豬養(yǎng)殖廠、冷庫、豬肉批發(fā)、零售企業(yè)簽訂保供協(xié)議,適時安排凍豬肉商業(yè)儲備或政府儲備;做好肉類調(diào)度,合理減少生豬外調(diào),優(yōu)先保障本地市場供應(yīng),指導(dǎo)流通企業(yè)根據(jù)市場需求,加強生豬及豬肉產(chǎn)品調(diào)度,并加大牛羊、雞鴨等替代品貨源組織和供應(yīng)。同時,加大宣傳引導(dǎo),針對非洲豬瘟疫病開展科普宣傳,加強輿論引導(dǎo),督促商貿(mào)流通企業(yè)禁止采購來自疫區(qū)生豬產(chǎn)品或來源不明的肉制品,嚴防有傳播疫病風(fēng)險的豬肉產(chǎn)品流入市場。