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行業(yè)新聞

生豬便宜帶動(dòng)豬肉降價(jià) 苗豬價(jià)格居高不下

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 近期,有市民發(fā)現(xiàn)宿遷市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格降下來(lái)了,如去骨后腿肉現(xiàn)在降到了12元/500克左右,比春節(jié)后降了1元多,其他同類產(chǎn)品價(jià)格也都有所下降。3月21日,記者從宿遷物價(jià)部門了解到,這主要是因?yàn)樯i便宜了。另?yè)?jù)物價(jià)部門監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)與生豬降價(jià)相反的是,宿遷市場(chǎng)上的苗豬價(jià)格反而上漲了,物價(jià)部門提醒養(yǎng)殖戶小心走進(jìn)“漲跌周期”怪圈。
  
  當(dāng)天,記者從市區(qū)幾個(gè)菜市場(chǎng)了解到,3月份以來(lái),宿遷生豬價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下滑趨勢(shì),帶動(dòng)了豬肉價(jià)格的下調(diào)。據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心3月19日市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:生豬價(jià)格為740元/50公斤,環(huán)比下降9.76%,同比上升2.78%;苗豬價(jià)格為9元/500克,環(huán)比下降10%,同比上漲20%。從數(shù)據(jù)分析中可以看出,近期,宿遷生豬價(jià)格雖然逐步下滑。但是,與去年同期相比,其價(jià)格仍有小幅上漲,尤其苗豬價(jià)格漲幅較大。生豬價(jià)格下降,也直接帶動(dòng)了豬肉價(jià)格的回落。目前,宿遷精瘦肉的14.50元/500克、肋條肉11.50元/500克、去骨后腿肉12.00元/500克。環(huán)比分別下降了3.34%、8%、11.1%,與去年同期比則分別上漲了11.54%、5.51%、0.84%。
  
  據(jù)分析,近期宿遷生豬市場(chǎng)之所以連續(xù)出現(xiàn)回落,而苗豬價(jià)格不降反漲的主要原因?yàn)椋阂环矫妫ツ暌詠?lái),生豬行情看好,提高了養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)積極性,許多養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,加之近期生豬出欄量較大,從而直接影響了生豬價(jià)格的下滑。另一方面,受出欄量大的影響,養(yǎng)殖戶為了及時(shí)補(bǔ)欄,使得苗豬的市場(chǎng)需求量激增,導(dǎo)致了苗豬價(jià)格的居高不下。
  
  物價(jià)部門工作人員告訴記者,目前,宿遷生豬養(yǎng)殖業(yè)大的發(fā)展勢(shì)頭是好的,但從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),應(yīng)當(dāng)時(shí)刻警惕行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題。比如,面對(duì)豬肉價(jià)格的持續(xù)回落,很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心賠本,以后飼料、人工等費(fèi)用肯定會(huì)漲,豬肉價(jià)格又在趨降中,會(huì)不會(huì)賠本現(xiàn)在真的很難說(shuō)。要警惕以往生豬價(jià)格“今年漲,明年跌”的周期怪圈,防止再次出現(xiàn)“豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民”現(xiàn)象發(fā)生。