價格波動致山東禹城養豬利潤猛降

作者：林翠  來源: 養豬巴巴網  點擊數：641

近期，山東省禹城市生豬價格創下今年以來最低。針對當前養殖戶效益下降的現狀，禹城市物價局對房寺鎮邢店村9個生豬飼養戶生產情況進行了調查，與上年同期相比，生豬頭均產值下降，總成本有所增加，凈利潤大幅下滑，效益微薄。

　　主產品產值降幅較大。當前，生豬頭均主產品產值1426.20元，與上年同期相比下降37.93%。其主要原因：一是由于飼料價格的上漲以及低迷的生豬價格，均加劇了飼養戶的惶恐心理，致使養殖戶提前出欄生豬，供過于求，使生豬價格下降明顯;二是由于七月份以來，天氣炎熱，氣溫高市場消費能力下降，豬肉進入季節性銷售淡季，各商場、超市頻頻降價促銷，進一步打壓了生豬價格;三是隨著人們生活水平的不斷提高，居民肉類消費需求日趨多元化，牛、羊肉，雞肉、水產品等消費逐步增加，豬肉消費份額下降，在一定程度上也造成了生豬價格的下跌。

　　總成本有所增加。當前生豬頭均總成本1422.20元，與上年同期相比增加1.94%。其中：精飼料費705.00元，與上年同期相比下降8.60%;仔畜進價574.00元，與上年同期相比增加1.36%;人工成本95.00元，與上年同期相比增加40.12%;醫療防疫費15.30元，與上年同期相比增加10.87%;其他成本33.00元，與上年同期相比增加5.77%。原因有四：雖然今年飼料價格居高不下，但由于生豬頭均產量同比下降幅度較大，使精飼料費仍然下降;去年以來，該市生豬疫情頻發，多數母豬遭淘汰，部分養殖戶甚至出現宰殺母豬現象，使能繁母豬存欄量大幅減少，導致今年仔豬價格高位運行;去年以來勞動力價格升幅較大，今年勞動日工價由上年的22.50元提高31.50元，增幅40.00%，人工成本增幅較大;由于部分飼養戶增加了對生豬的醫療防疫力度，使醫療防疫費有所增加。

　　凈利潤微薄。由于頭均產量及每50公斤平均出售價格同比降幅較大，加之總成本有所增加，使主產品產值下降明顯，頭均凈利潤15.20元，比上年同期的854.80元下降839.60元，降幅高達98.22%，只見微利。

　　禹城市物價局分析認為，今年以來，該市生豬市場價格持續下降、養豬效益大幅下滑，主要是因為去年下半年豬肉價格飛漲，多數養殖戶選擇增加飼養數量，使當前生豬供應量大增，而需求量和以前相比沒多大變化，因此生豬價格持續回落。近期受國家出臺凍豬肉收儲政策影響，生豬價格有回升的可能，但幅度不會太大。據此，禹城市物價局提出建議：

　　加大疫情防疫力度。近年來頻發的生豬疫情讓養殖戶虧損不少，應進一步加大對生豬疫情的防疫力度，推進科學飼養和嚴格消毒措施，堅持預防為主的方針，對豬病的防控，做到早發現、早處置，盡可能減少生豬死亡;同時，對異地購入的生豬進行嚴格檢疫，防止外地病豬帶入我市，減少養殖戶損失，將疫情損害控制到最小。

　　建立生豬預警機制。政府應組織專家深入研究分析生豬供求關系和周期性波動規律，在生豬價格低迷期到來時加大實施生豬養殖扶持力度，讓生豬養殖戶度過難關，而在生豬和豬肉價格處于巔峰期時，應降低扶持力度，靠市場的力量規范引導生產。

　　探索適當的扶持政策。近年來國家出臺了一系列扶持生豬生產政策，但宏觀調控性政策偏少。政府應借鑒糧食價格的做法，對生豬價格實行最低保護價政策，防止生豬價格大起大落，切實保護養殖戶利益。

　　加強信息發布與引導。政府及相關部門應建立和完善信息預測體系，及時發布市場信息，讓養殖戶及時了解全國各地的生豬供求情況，積極引導廣大養殖戶優化調整生產結構，淘汰高齡低產能繁母豬，以充分發揮市場調節和政府調控合力，減少虧損，促進生豬市場價格穩定。

2012-08-16